Domingo de fillolos

Siempre es un buen momento para probar unos “fillolos”. Os explicamos la receta de este plato y os invitamos a probar el resultado. La elaboración será en vivo en la cocina económica del Museo, donde también podremos conocer las características, el funcionamiento y la enorme transformación que sufrieron las cocinas al adoptar este modelo, también conocido como cocina bilbaína, de leña o de carbón