Jornada de elaboración de vino

El cultivo de la vid, introducido en Asturias en la Edad Media, alcanzó en el occidente de Asturias una gran pujanza, área a la que quedó circunscrito a partir de finales del siglo XIX y en la que aún pervive en la actualidad. El vino, bebida preferente en la comarca, se elaboraba en las propias casas para consumo familiar o para su venta local. Durante esta jornada asistiremos al proceso de elaboración tradicional del vino en la bodega del Museo.